「ホワイトバーチキャンプフィールド」では2泊の予定なので、今日は一日キャンプ場でゆっくりと過ごす。
標高が1,300mあるので涼しくて気温は18℃だった。少し湿度が高かったが過ごし易い朝だった。キャンプ場の敷地内にある小川まで散歩した。
ノエルが喜んで、「もっと遠くまで歩こうよ」と誘うが、草丈が長かったので勘弁してもらって引き返した。
10時過ぎから「車山肩」までドライブして、駐車場にはスッと入れたものの「コロボックルヒュッテ」は入店待ちが長そうだったので諦めることにした。
どんよりとしていたが、「八島湿原」を見渡すことが出来た。
「車山」山頂のドームも上半分は雲に入っていたが、何とか見ることが出来た。
チーちゃん、フ―ちゃんも高原をお散歩出来た。
12時には「ホワイトバーチ」に戻って来た。ブランチには定番のホットサンドを作った。
昨晩作った燻製玉子を潰してマヨネーズで和え、やはり昨晩残った燻製ベーコンも挟んで作ったホットサンドは期待したよりも美味しかった。
16時から、昨年リニューアルされた「白樺湖池野平ホテル」の「湖天の湯」が日帰り入浴をやっているとのことだったので、少々と言うか、かなりお高かかったが、行ってみることにした。露天風呂と内風呂が繋がっていて、仕切りのドアが水中にあるというような独特なデザインだった。湯あみ着を着て入る混浴露天風呂もあった。
[出典]:池の平ホテル公式HP
18時にはキャンプ場に戻って、夕食タイムだ。今日は先生のご主人が作ってきてくれた秋田黒毛和牛テールのシチューがメイン料理。
まずは風呂上りのビールで軽く練習。
そして、カンパーイ!
牛テールは圧力鍋で少し煮込むのがコツだそうだ。身が骨から取れるか取れないか程度に寸止めされていて、大変に美味しかった。
ガーリックトーストでいただくのが、これまた美味しかった。
食後のコーヒーを飲もうとした際に、豆を地面に落としてしまった為、持っていた生豆を焙煎する羽目になってしまった。😥
雨が降り出していたが、テントの中でまったりと過ごせた。